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ブログ - シドニービジネス最前線 >>>>
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Culinary Institute P/L
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フードビジネス
コンサルティング事業部
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NSW 2089, Australia
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| 2006/4/4
UP! |
| 規模 |
小規模、約30㎡ |
| 形態 |
日本食食料品店 |
| 場所 |
Sydney
North Shore（シドニー市都心部から10分） |
| 家賃 |
月額1,680豪ドル（GST、Outgoing（共益費）込み） |
| 取扱商品 |
約1,000種類
日本食良品（生鮮野菜、鮮魚、調味料、お菓子、乾物、インスタント食品、冷凍食品、ドリンク、アジア食材など） |
| 売上実績 |
約36,000豪ドル／月
| ※内訳 |
店舗 |
35,000豪ドル |
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配達･オンライン |
1,000豪ドル |
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| 営業時間 |
年中無休、11am～8pm |
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内容 |
率 |
月額 |
| 収入 |
売上 |
|
36,000豪ドル |
| 支出 |
Labour |
8% |
3,000豪ドル |
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Rent |
5% |
1,700豪ドル |
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仕入れ |
60% |
21,600豪ドル |
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Loss, Damage |
3% |
1,000豪ドル |
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保険 |
2% |
500豪ドル |
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光熱費その他 |
4% |
1,500豪ドル |
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支出計 |
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29,300豪ドル |
| 利益 |
|
18% |
6,700豪ドル |
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| その他 |
スタッフはオーナー兼店長1名、アルバイト2～3名。
オーナー以外全てアルバイト。 |
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| コメント |
オンライン販売の拡張とフランチャイズ展開を行っていけば、ビジネスとしてまだまだ魅力がある。 |
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